Es un pan de harina integral centeno y salvado. Elaborado con masa madre, sin aditivos y sin materia grasa. Apto para veganos.
Pan de Campo
Es un pan hecho con harina blanca. De corteza gruesa y esponjoso por dentro. Elaborado con masa madre, sin aditivos y sin materia grasa. Apto para veganos.
Pan Brioche
Es un pan brioche elaborado con harina blanca, masa madre, leche, huevos, mantequilla. La unidad pesa 90g aproximadamente.
Mini Baguette Integral
Mini Baguette de 20cm de harina integral y centeno. Elaborado con masa madre, sin aditivos y sin materia grasa. Apto para veganos.
Ciabatta/Chapata
Es un pan de harina blanca con alta hidratación, de corteza crujiente y miga liviana. Elaborado con masa madre, sin aditivos y sin materia grasa. Apto para veganos.
Croissant
Bollería hojaldrada, de harina blanca y mantequilla. Liviano y crujiente en sus capas. Elaborado con masa madre y sin aditivos.
Mini Baguette
Mini baguette de 20cm. Es un pan de harina blanca, de corteza crujiente y miga liviana. Elaborado con masa madre, sin aditivos y sin materia grasa. Apto para veganos.
